22.5.2012

Ny onnistus!

Rahka-rapanteli-muffinssi
Mää sai vihro viime rahkamuffinssi onnistuma. Ole harjotel ja kokeil mont kertta ennenki ja ain ova jääne jotenki kliteiks (suamennost kaippavil voin kertto, et se o kuahkia vastakohta). Ja ko siskol nämä onnistuva ain. Tänäpä mää pääti koitta viäl kerra. Jääkaapis ol iha omast pihast noukitui rapantelei ja kaupast mää hai vanilijarahka. Mää oli analysoinu, et syit klitiks jäämisse ova voine ol liika/liia vähäne sekottamine ja liia haalia uuni (se o hiuka vanha). Ny mää sit sekotteli hualellisest, muten vatkan. Mää laiti uuni hiuka kuumemmal, ko ohjees ja paistoi hiuka kauemmi. Ja ny ova kuahkioi! Muutama mää taira viär tyäkavereil, he ko ova urhiast syäne niit erellisiäkki. Mut suurimma osa mää syä iha itte!

1 kommentti: